Foram anos de conformismo diante do dogma: vinho não combina com cozinha oriental. Com japonesa, menos ainda. Mas cabeça de brasileiro é assim, dura como barrica americana de segundo uso, quando se apega a uma dessas máximas, que, como mostraremos, não devemos dar a mínima. O mercado dessas casas orientais no Rio viu algumas tentativas, [ Leia mais… ]
Tag: Brumont
Tags mais devoradas
- Frutos do mar
- Breakfast
- Carnes
- Cinema
- Fasano
- Design
- Rio de Janeiro
- Atum
- Doces
- Sanduíche
- Propaganda
- Massas
- Queijo
- Bacalhau
- Cogumelos
- Alentejo
- Celebridades
- Caderno ELA
- Degustação
- Italia
- Chef
- Vinhos de Portugal
- França
- Hambúrguer
- UK
- Michelin
- Japonesa
- Food design
- Vinho Branco
- Cris Beltrão
- Espanha
- 50 Best
- Sorvete
- Adrià
- Vinhos
- São Paulo
- Champanhe
- Portugal
- Camarão
- Sushi
- Paris
- Antiquarius
- Lagosta
- Páscoa
- Sobremesa
- Estados Unidos
- Italiana
- Cervejas brasileiras
- Japão
- syrah
- Arroz
- Tomate
- Esplanada Grill
- Raw food
- Frutas
- Chardonnay
- Ovos
- Vinho tinto
- Lisboa
- Cervejas
- Porco
- Peixes
- Leblon
- Bazzar
- Nova York
- Vinhos italianos
- Ipanema
- Foie gras
- O Globo
- Chile
- Vinhos franceses
- Azeitona
- New York
- Chocolate