O bom atum pode ser maior e mais pesado do que uma bela vitela. Os chefs mediterrâneos sabem disso muito bem. Os sushimen, mais ainda. E todos eles selecionam direitinho o corte do peixe que vai servir à sua receita, seja ela crua, grelhada, curada ou em conservas. Por isso, desenhar o atum com aquele [ Leia mais… ]
Tag: Albacora
Tags mais devoradas
- Vinhos franceses
- Portugal
- França
- São Paulo
- Nova York
- Chile
- Bazzar
- Cinema
- Italia
- Japonesa
- Massas
- Porco
- Rio de Janeiro
- Sorvete
- Vinhos
- Alentejo
- Lagosta
- Adrià
- Antiquarius
- UK
- Espanha
- O Globo
- Chocolate
- Peixes
- Páscoa
- Frutos do mar
- Sanduíche
- Foie gras
- Paris
- Japão
- Chef
- Frutas
- Sobremesa
- Vinhos de Portugal
- Lisboa
- Breakfast
- Tomate
- Queijo
- Degustação
- Azeitona
- Arroz
- Propaganda
- Cogumelos
- Leblon
- Raw food
- Michelin
- Estados Unidos
- Ovos
- Vinhos italianos
- Doces
- Sushi
- Cris Beltrão
- Design
- Italiana
- Champanhe
- Carnes
- Vinho Branco
- 50 Best
- Hambúrguer
- Cervejas brasileiras
- Atum
- Camarão
- Food design
- Esplanada Grill
- Ipanema
- Vinho tinto
- New York
- Fasano
- Cervejas
- Chardonnay
- Caderno ELA
- Bacalhau
- Celebridades
- syrah