Preparar o bacalhau em lombos ou em lascas, sempre ao forno, é fórmula que domina a maioria devastadora dos receituários clássicos da cozinha portuguesa. É um caminho que traz à mesa a leveza do simples, mas que esconde longas e detidas liturgias que o bacalhau nos impõe há pelo menos um milênio. Há a [ Leia mais… ]
Tag: Albamar
Tags mais devoradas
- Champanhe
- Japão
- Espanha
- Massas
- Cervejas
- Sobremesa
- Carnes
- Propaganda
- Ovos
- Páscoa
- Arroz
- Michelin
- Vinhos franceses
- Vinho Branco
- Doces
- Estados Unidos
- Japonesa
- Tomate
- Paris
- Chef
- Chardonnay
- Caderno ELA
- Porco
- São Paulo
- Italia
- Sushi
- Peixes
- Cinema
- Breakfast
- 50 Best
- Lisboa
- Frutos do mar
- Adrià
- Nova York
- Foie gras
- UK
- Celebridades
- Camarão
- Lagosta
- Rio de Janeiro
- Alentejo
- Queijo
- Italiana
- Cervejas brasileiras
- Fasano
- Bazzar
- Cris Beltrão
- syrah
- Raw food
- Degustação
- Sorvete
- Chile
- Vinhos
- Bacalhau
- Portugal
- França
- Cogumelos
- Vinhos de Portugal
- Leblon
- Vinhos italianos
- Atum
- New York
- Vinho tinto
- Azeitona
- O Globo
- Hambúrguer
- Chocolate
- Esplanada Grill
- Antiquarius
- Ipanema
- Sanduíche
- Food design
- Design
- Frutas