Chef Marcos Sodré Sawasdee Bistrô, São Conrado Caldo 1 carcaça de pato 5L de água 1/2 col. Sopa de sal 1 colher de sopa de açúcar mascavo. 1 cebolas em pedaços 1 porró em pedaços 1 cenouras em pedaços 1 pedaço de 2cm de gengibre em fatias 1/2 cabeça de alho cortado no [ Leia mais… ]
