O design na mesa é palavra de ordem para qualquer recepção elegante – inclusive os mais frugais. Foi neles que a nipo-americana Não Tamura pensou ao criar a coleção Seasons, de pratos que, além de enroláveis, trazem à refeição uma leitura natural, já que simulam as folhas com as quais os japoneses apresentavam suas comidas [ Leia mais… ]

    As ervas estão em casa. Especialmente agora, com a chegada do conceito da horta urbana, que traz plantas comestíveis, fáceis de criar, para dentro dos ambientes. Dois exemplos famosos: o da grife alemã Auerhahn, que lançou um conjunto que é puro sabor de design. Trata-se do Krautergarten (em português, jardim de ervas), uma [ Leia mais… ]

Ou zhongguo chufang, interpretação de 中國廚房, mandarim para “cozinha chinesa”, em introdução necessária, já que o design desse adorável tipo de dependência parece ter virado mesmo uma tendência na área da decoração. Especialmente em centros como Pequim e Guangdong, onde a culinária é milenar, mas o consumo dos apetrechos é que está aumentando a temperatura [ Leia mais… ]

Continua difícil pra turma do design conseguir um desenho de espremedor de alho que não siga o mesmo princípio criado por Leonardo da Vinci, na época em que foi mestre de cozinha de Ludovico Sforza, governador de Milão. Mas o desenho, faça-se justiça, melhorou, como nesse caso, sugerido pela grife dinamarquesa Eva Solo.   Além [ Leia mais… ]

Muitas vezes, para derrubar um paradigma, basta tirar uns parafusos que ele cai do teto. E já cai premiado, como no caso do stovetop Bora Classic, um dos vencedores do Red Dot Design do ano passado, em que o exaustor sai de cima do fogão e é recolocano no próprio plano dos bocais – abaixo [ Leia mais… ]

Nada como a cabeça fresca de um estudante para aliar o agradável com o agradável e, quando dá, também com o útil. Mas como uma das coisas nesse mundo que realmente abrem os apetites são as boas idéias. Aplicáveis ou não, como esses rolos que transformam qualquer bobagem à base de massa em um artigo [ Leia mais… ]

Esse post está diretamente relacionado ao anterior por quatro razões:   1) o design é fantástico; 2) a praticidade é nenhuma; 3) a revolução continua no Paleolítico (desta vez, o Inferior) 4) como Daneluzzo, o pessoal anda louco pra inventar a faca de cozinha.   Enfim, é um barato ter – mas nunca usar – [ Leia mais… ]

  Um dos vencedores da linha de cozinha da Red Dot Awards em 2012 foi a Siemens. O prêmio vai para o projeto desse stovetop (fogão de mesa) por indução. A superfície é flexível e dividida em duas estações na mesma plataforma: à esquerda, é sensível ao toque das panelas, a ponto de reconhecer quantas [ Leia mais… ]