A rigor, o jejum de carnes vermelhas é uma recomendação cristã para a Sexta-Feira Santa. Mas o hábito estendeu-se para todo o fim de semana de Páscoa e peixes como o bacalhau passaram a dominar a Semana Santa inteira. Especialmente no domingo, dia 24, quando o restaurante Galano, na cobertura do Hotel Caesar Park Ipanema, [ Leia mais… ]
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