Uma parte do Rossio, em Lisboa, está de volta às suas tradições. Não que as formas da Praça da Figueira tenham mudado algo nos últimos tempos. O que aparece como documento para quem sempre comeu bem naquelas cercanias é o cardápio do novo restaurnte de Olivier Costa, o Honra.   A badalação segue os rastros [ Leia mais… ]

O que me atrai nos modismos das mesas lisboetas é que, qualquer que sejam, serão, acima de tudo, portugueses. Mesmo no caso das tendências que vêm de fora, como o hambúrguer. Hambúrguer em Lisboa?, pergunta o incauto, que tem Portugal como uma grande esquina do bacalhau com pastel de Belém.   Yes, hambúrguer em Lisboa, [ Leia mais… ]

  A página no Facebook do restaurante Guilty, em Lisboa, está fervendo. Os clientes da casa, que conta com cardápio e DJ e tempera balada com gastronomia estão revoltados com o fechamento do restaurante na última sexta-feira (com direito à detenção do chef Olivier) por ordem da Asae – Autoridade de Segurança Alimentar e Econômica. [ Leia mais… ]