O Funcho, segundo a culinarista Marise Berg Prana Spa Ayurvedico, Campos do Jordão. (complemento da matéria Funcho: moda em Nova York) A parte mais usada do funcho é a sua raiz. No todo, é um vegetal aromático, com potente ação carminativa (alivia gases) e diurética. Tem baixo valor energético, com poucas calorias, e [ Leia mais… ]
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