Risoto de camarão e palmito pupunha Alessandro Cucco Osteria dell’Angolo Ingredientes para 6 pessoas: 400g de arroz arborio 400g de palmito pupunha cortado em pedaços de 2cm 400g de camarão fresco com casca 1 copo de vinho branco seco 3 colheres de azeite 3 dentes de alho picados 1 alho-poró 2 talos de [ Leia mais… ]
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