O novato vai imaginar que a amêijoa é uma novidade na gastronomia. Ignorem-no. Avisem antes que integra o paladar das das populações costeiras lusitanas há 80 séculos. No próprio método de preparo, evoluiu pouco: bafo sob sob o fogo delicado, alcançando a cataplana dos parabes e chegando ao batismo do poeta ‘Bulhão Pato’, homenagem de [ Leia mais… ]
Tag: Ribadouro
Tags mais devoradas
- Espanha
- Michelin
- Esplanada Grill
- França
- Vinhos italianos
- UK
- 50 Best
- Japonesa
- Ovos
- Doces
- Vinhos de Portugal
- Sobremesa
- Arroz
- Rio de Janeiro
- Porco
- Adrià
- Sushi
- Cogumelos
- Propaganda
- Caderno ELA
- Celebridades
- Cris Beltrão
- Vinho Branco
- Carnes
- O Globo
- Chocolate
- Cervejas brasileiras
- Antiquarius
- Ipanema
- Breakfast
- Cinema
- Italiana
- Camarão
- Bacalhau
- Vinho tinto
- Lagosta
- Design
- Bazzar
- Frutas
- Sorvete
- Champanhe
- São Paulo
- Queijo
- Alentejo
- Frutos do mar
- Atum
- Vinhos
- Food design
- Chile
- Foie gras
- Nova York
- Peixes
- Páscoa
- Estados Unidos
- Paris
- Raw food
- Fasano
- New York
- Cervejas
- Italia
- Hambúrguer
- Leblon
- Lisboa
- Tomate
- syrah
- Japão
- Massas
- Chef
- Portugal
- Azeitona
- Vinhos franceses
- Degustação
- Sanduíche
- Chardonnay