Risotto ai funghi porcini (Foto: Tadeu Brunelli)
Mezzogiorno, italiano para meio dia, é a palavra de ordem para o menu de almoço que o chef Salvatore Loi acaba de anunciar, no Gero, em São Paulo. A fórmula da casa, que está completando 12 anos, é simples: entrada, prato principal e sobremesa por 80 reais, de meio dia às 15 horas.
Em destaque, o belo risoto ao porcini da foto e o lingüine ao vôngole, novidades criadas especialmente para o cardápio, como o gnocchi de batata com molho de queijo gorgonzola e espinafre, e clássicos como o salmão marinado ao aneto e grãos de mostarda, a piccata (escalope de vitela) ao limão e a torta caprese, de chocolate com avelãs.
Gero
R. Haddock Lobo 1.629, Jardins.
Tel.: (11) 3064-0005
