Grandes raças em pequenos cachos. Essa uva aí, raríssima, é a “brun fourca”, que, em provençal, significa garfo moreno. Quase desaparecida, é uma das integrantes do jardim da Abbeye de la Celle, uma instituição voltada ao vinho rosé que faz exatamente isso, recuperar o garbo de antigas castas, como fariam ao ressuscitar, como bruxos, o [ Leia mais… ]
Tag: Brun fourca
Tags mais devoradas
- Fasano
- Portugal
- Hambúrguer
- Caderno ELA
- Arroz
- Tomate
- Lisboa
- Sorvete
- Paris
- Rio de Janeiro
- Michelin
- Estados Unidos
- Degustação
- Foie gras
- Peixes
- Vinho Branco
- Azeitona
- Vinhos
- Italiana
- Vinhos franceses
- Vinhos de Portugal
- Ovos
- Ipanema
- Chardonnay
- Sanduíche
- Champanhe
- Japonesa
- Breakfast
- Antiquarius
- Japão
- Lagosta
- Cervejas brasileiras
- Camarão
- 50 Best
- Doces
- New York
- Sushi
- Leblon
- São Paulo
- Design
- Food design
- Alentejo
- Cinema
- Esplanada Grill
- Raw food
- Adrià
- Cris Beltrão
- Cervejas
- Massas
- Celebridades
- Queijo
- O Globo
- Sobremesa
- syrah
- Espanha
- Carnes
- Nova York
- Chocolate
- UK
- Bacalhau
- Páscoa
- Vinhos italianos
- Vinho tinto
- Chef
- Cogumelos
- França
- Propaganda
- Frutas
- Bazzar
- Porco
- Frutos do mar
- Chile
- Atum
- Italia