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Tag: Buenos Aires
 
Perfil gastrô: Luiz Horta
[2 abr 2013 | Pedro Mello e Souza | Sem comentários ]

O caderno Paladar, do jornal O Estado de São Paulo foi o primeiro suplemento de um jornal brasileiro a dedicar-se inteiramente à gastronomia. Liderou uma via que foi seguida, há três anos, pela Folha de S. Paulo e, há dois, pelo Globo. Um de seus pilares é o jornalista Luiz Horta, crítico de vinhos e [ Leia mais… ]

 
Tealosophy
[8 abr 2011 | Pedro Mello e Souza | Um comentário ]

Num belo jardim de inverno de uma histórica mansão, tome um farto café-da-manhã acompanhado da melhor seleção de chás de Buenos Aires (deixemos de modéstia: do hemisfério) e com direito a música clássica na trilha sonora. Estamos falando da Tealosophy, loja de chás que se tornou uma atrações contemporâneas na capital argentina. Lá, ao lado [ Leia mais… ]