Deixou de ser um corte de sociedade secreta. Isso, para os brasileiros, que se acostumaram a olhar com desconfiança para qualquer carne que não seja uma peça limpinha de boi. Entre os alemães, eisbein é a denominação que o ‘joelho de porco’ costuma ganhar, com especial apetite quando vem de mesas de bávaros e alsacianos. [ Leia mais… ]
Tag: Joelho
Tags mais devoradas
- Japonesa
- Propaganda
- Fasano
- Atum
- syrah
- Vinhos de Portugal
- Esplanada Grill
- Rio de Janeiro
- Ovos
- Porco
- Queijo
- Lagosta
- Alentejo
- Estados Unidos
- Vinhos
- UK
- Foie gras
- Bacalhau
- Antiquarius
- Leblon
- Chardonnay
- Japão
- O Globo
- Sorvete
- Caderno ELA
- Design
- Sobremesa
- Nova York
- Ipanema
- Raw food
- Chef
- Portugal
- França
- Hambúrguer
- Cogumelos
- Paris
- Cervejas brasileiras
- Espanha
- Arroz
- Breakfast
- Lisboa
- Italiana
- Tomate
- Azeitona
- Cris Beltrão
- Massas
- Frutas
- Bazzar
- Vinhos italianos
- Celebridades
- Michelin
- Vinho Branco
- Doces
- Sushi
- Chile
- Vinho tinto
- Champanhe
- Vinhos franceses
- Chocolate
- Adrià
- Frutos do mar
- Carnes
- Degustação
- São Paulo
- Food design
- Sanduíche
- Camarão
- 50 Best
- Páscoa
- New York
- Italia
- Peixes
- Cervejas
- Cinema