Cherne ao molho de capim-limão Quadrucci, Ipanema (foto: Adriana Lorete)   Ingredientes para duas pessoas   Molho: 1/2 molho de capim-limão 1/2 litro de água 100 ml de creme de leite sal e pimenta a gosto   Creme de palmito: 1 bandeja de 300g de palmito de pupunha 1 batata 10 g de ciboulette picada [ Leia mais… ]