PERFIL GASTRONÔMICO Mateus Solano Por Fernanda Menegotto     Galã em dose dupla na novela global “Viver a Vida” e, recentemente, em “Morde e Assopra”, o ator Mateus Solano é um sujeito simples. Gosta mesmo da cozinha feita com amor, aquela “da mamãe” . Não há ingrediente sofisticado ou chefe badalado que, para ele, [ Leia mais… ]

Essa foi a matéria de capa que encomendei à jornalista Fernanda Menegotto, para a sétima edição da revista EatinOut – há 3 anos, portanto.  E mesmo assim a matéria se manteve atual, a não ser por uma ou outra inatualidade, como os novos rumos de Flávia Quaresma. Mas vale pela riqueza de informações, pelas dicas [ Leia mais… ]

Um gigante à mesa   Fernanda Menegotto   Não se trata de espetinho de escorpião. Nem de gafanhoto crocante. Muito menos de bicho-de-seda, cavalo-marinho ou estrela-do-mar levemente defumada. As iguarias que você não pode deixar de experimentar quando viajar à China jamais vão deixá-lo sofrer. Ou fazer cara feia. Os petiscos esquisitos vendidos como troféus [ Leia mais… ]